I am a working mom and I like it that way. It's good to say it out loud sometimes. It's also good to say out loud: that means I can't make apple pie from scratch every day and I don't mind...
I'm the kind of mom who cherishes the one day in the working week I spent with my boys, but around 4 a.m. starts looking forward to working the next day. Wearing clean clothes, being able to walk without tripping on cars, thinking about more complex matters than how to fill the washing machine 5 times a day without being home all day, and talking to people who don't say no or why every 2 minutes.
I think every working mom has periods in which they want to do everything perfect and become frustrated. Have a clean house, cook every day, be active at school, but also have some kind of career, being a friend to your friends and perfect partner who is thoughtfull and really spend time together. My experience is you can't have it all in the same week and you make choices, or you'll go nuts. I make choises, I have to. Homemaking is the one that looses the most often. Cuddling my kids thoroughly and kising my Alexander at least once every day is one I don't trade for any work meeting or applepie.
I have weeks in which I plan effieciently and can be at least a medium homemaker. And this is one of them. This morning I brought Morritz to school. Fedde and I did groceries, cooked for tomorrow (I only have to heat it tomorrow whne hom from work) and I did some laundry. This, and the fact that my housekeeper was here yesterday and everything is cleaned) makes me feel very efficient and at least a medium homemaker. Now I can go pick Morritz up and do nice things this afternoon. But not before I have half an hour to myself with fedde parked in front of the tv! Choises, that's what it's all about.
I will share a few of the swapping items I'm sending and receiving these days! I'm really caught up in it since I first tried the end of last year! I will share a "recipe" for other working homemakers who want to feel effcient. I won't do it in english, because I have a hard time with international ingredients.
Ik ben een werkende moeder en dat vind ik ok. Het is goed om dat soms hard op te zeggen. En daar achteraan: Dat betekent dat ik niet elke dag appeltaart (zonder pakjes) kan maken en daar maak ik me niet druk om... Ik ben het soort werkende moeder die geniet van haar dag in de week alleen met de kids, maar die zich ook rond een uur of 4 gaat verheugen op de volgende werkdag. Met schone kleren die schoon blijven, lopen zonder over speelgoed te vallen, nadenken over ingewikkeldere dingen dan hoe ik 5 wassen kan draaien zonder dat ik thuis ben (wat ook best ingewikkeld blijkt), met mensen praten die niet elke 2 minuten nee of waarom zeggen.
Ik denk dat elke werkende moeder periodes heeft waarin ze overal goed in wil zijn en daar een beetje gefrustreerd van raken. Ik in elk geval wel. Een opgeruimd huis, elke dag gezond koken, luizenmoeder zijn, een soort carrière hebben, een echte vriendin zijn, maar ook een attente partner zijn en tijd doorbrengen met elkaar. Mijn ervaring is dat het niet allemaal tegelijk kan, in elk geval niet in dezelfde week. Je moet kiezen, anders draai je door. Ik kies, ik moet wel. Huisvrouw zijn is de rol die bij mij meestal het onderspit delft. Mijn kinderen elke dag tenminste 1 keer uitgebreid knuffelen en Alexander kussen, daar onderhandel ik niet over. Daar winnen vergaderingen of appeltaarten nooit van.
Ik heb ook weken dat ik goed plan en efficient bezig zijn. Dan ben ik in elk geval een medium huisvrouw. Ik heb bijvoorbeeld vanochtend Morirtz naar school gebracht, boodschappen gedaan, gewassen en gekookt voor morgenavond. Dit (en heft feit dat de schoonmaaksters gister zijn geweest) geeft me een efficient en opgeruimd gevoel en tenminste een medium huisvrouw. Nu kan ik Morritz gaan halen en leuke dingen met ze doen vanmiddag. Maar niet voordat ik ook even een half uurtje voor mezelf heb ingebouwd en Fedde even voor de televisie parkeer. Keuzes, daar gaat het om!
Ik ga een paar dingen laten zien die ik krijg en verstuur in alle internationale ruilprojecten waar ik midden inzit sinds ik er eind vorig jaar mee begon. Super leuk. En ik ga een recept met jullie delen, voor diegenen die ook een opgeruimd gevoel willen hebben. Het is er 1 waar mijn kinderen dol op zijn. Zeker als ze een paar dagen niet zo goed eten, zet ik dit als joker in. Dan weet ik zeker dat ze weer even wat aardappels, groente en vlees binnen krijgen. Ik geef toe het is meer een samenstelling van kant en klare dingen en er zijn gezondere recepten, maar je kan het van te voren maken en het wordt gegeten!
Srappy Hexies ruilen
I came upon the blog of Deanna and saw she was making a scrappy hexie playmat. So she has to have all kinds of fabrics. Since I am (forever) making a scrappy hexy too, I offered to swap some scraps. After some emailing I offered her this set which she chose from.
Ik kwam Deanna's blog tegen en zag dat ze bezig was met een speelkleed van srappy hexies. Ze gaf aan dat ze nog heel veel verschillende stofjes nodig had. Aangezien ik ook een
scrappy hexy maak heb ik aan geboden om te ruilen. Ik knipte deze restjes voor haar om uit te kiezen. Zij heeft ook een foto op
flickr staan waar ik uit kan kiezen. Kunnen we alletwee weer even vooruit! Briljant, al zeg ik het zelf.
The 99
Ik heb de stof ontvangen en kan aan het werk!
4x5 Modern Quiltbee blokken in turquoise, green, grey and white (my choices)
|
By me |
|
By hambone and Jennicakes (not yet here) |
|
By annamal quilts |
|
By leila (not yet here) |
|
By Brackmack |
So two here, two on the way and one I haven't seen yet!
Recept voor spinazie ovenschotel voor medium huisvrouwen, kleine moeite groot plezier.
voor 3 grote, of 2 grote en 2 kleine mensen
Nodig:
- een pak diepvries spinazie a la creme in deelblokjes
- 1 pakje kruidenkaas van merk naar keuze (ik gebruik euroshopper)
- 2 zakjes aanmaak aardappelpuree (van de 2 in het pak) (ik gebruik de smaak cremefraiche en bieslook van maggi), je mag ook zelf aardappelpuree maken. Ik gebruik nooit aanmaak behalve voor deze ovenschotel, want het is niet alleen makkelijk, maar ook lekker)
- 2 kipfilets in kleine stukjes
- zakje geraspte kaas
To do:
Ik maak het de dag ervoor, zodat ik het in de oven kan schuiven na mijn werk en binnen afzienbare tijd het eten kan serveren! Dan kun je de spinazie bevroren laten, anders moet je het ontdooien in de magnetron.
Doe de deelblokjes spinazie onderin een ovenschaal.
Bak de kipfilet in een beetje olie met een beetje zout en peper. Als ze gaar en een beetje bruin zijn zet het vuur laag, doe het pakje kruidenkaas erbij en laat dat even smelten. Verdeel dit over de spinazie in de ovenschaal. Maak de aardappelpuree volgens de aanwijzingen (of gebruik je zelfgemaakte) en verdeel dit in een laag over de kip. Strijk het geheel een beetje recht met een lepel oid. Verdeel de kaas erover. Zet in de koelkast. Zonder voorverwarmen zet ik het een minuut of 20 in de oven op 200 graden. Het moet goed warm zijn en de kaas gesmolten. Wij hebben zelfs een oven die vanzelf aangaat met een timer en dan kom je binnen en kun je zo aanschuiven! Megaluxe!
Ik ben altijd op zoek naar leuke, makkelijk, goed door kinderen gegeten recepten. Liefst waar je van te voren kan voorbereiden. Iemand tips?
Tot gauw weer!
Pin It